Хычины с мясом рецепты с пошаговыми фото - Хычины - рецепт с пошаговыми фото приготовления

Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Самым большим гостеприимством хозяйки любого дома горских народов считалось приглашение на "хычины". Это блюдо приятно употреблять с чесночным соусом. Вам понадобится.

Лепешки с зеленью на кефире

Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт. Вы сможете выйти из своего аккаунта в любой момент. Для восстановления пароля осталось пройти несколько шагов:.

Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Хычины — национальное и очень почетное блюдо карачаево-балкарской и ногайской кухни в виде очень тонкого пирога, скорее даже лепешки, с начинкой. При этом особенности приготовления хычинов у каждого народа свои. Балкарские раскатываются очень тонко и выпекаются на сухой сковороде, а карачаевские, наоборот, раскатываются потолще и жарятся в масле.

Хычины Рецепт блюда кабардино-балкарской кухни. Это такие тонкие лепешки, которые жарятся на сухой раскаленной сковороде, а потом обильно смазываются сливочным маслом. Они немного напоминают всем нам знакомый чебурек, но лишь немного.

Похожие статьи

• Рецепт приготовления шарлотки из яблок - Яблочный пирог или шарлотка с яблоками без яиц
• Голубцы рецепт пошагово в духовке с болгарским перцем
• Сазан запеченный в духовке с картошкой рецепт пошагово
• Как сделать мойдодыр своими руками пошагово